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Il était une fois ... L'histoire de nos plats
C’est un joli cadeau à offrir ou à s’offrir : un bel album, calligraphié à l’ancienne, illustré comme un recueil de souvenirs, racontant par le menu les petites histoires ayant donné naissance à nos plats célèbres. Aligot, cannelé, cotriade, teurgoule, quenelle sauce Nantua ou quiche lorraine, pissaladière, baeckoffe, marmitako, jambon persillé, pieds de porc à la Sainte-Ménehould, oeufs en meurette, homard à l’armoricaine (devenu à l’américaine pour faire plaisir à des clients américains par un chef un provençal…) ou huîtres et crépinettes font ici l’objet de moult explications savoureuses. Belles recettes classiques ou modernes sont en prime.
Lanfeust de Troy Volume 1, L'ivoire du Magohamoth
Lanfeust de Troy Volume 2, Thanos l'incongru
Lanfeust de Troy Volume 3, Castel Or-Azur
Lanfeust de Troy Volume 4, Le paladin d'Eckmül
Lanfeust de Troy Volume 5, Le frisson de l'Haruspice
Lanfeust de Troy Volume 6, Cixi impératrice
Lanfeust de Troy Volume 7, Les Pétaures se cachent pour mourir
Lanfeust des étoiles Volume 5, La chevauchée des bactéries
Lanfeust des étoiles Volume 6, Le râle du flibustier
Lanfeust des étoiles Volume 7, Le secret des Dolphantes
Lanfeust des étoiles Volume 8, Le sang des comètes
Le château de mon père : Versailles ressuscité
Comme toute sa famille, Henri mène une vie de château… Et pas dans n’importe lequel ! Au château de Versailles où son père travaille. Mais grandir dans un palais ne rend pas la vie forcément plus belle, surtout lorsque votre père a décidé de dédier la sienne à cet édifice. A reçu le prix BD Lecteurs.com 2020.
Le Procès
Adaptation de l'oeuvre de Franz Kafka en BD. Un matin, au réveil, alors qu'il n'est coupable d'aucun crime, Joseph K. est accusé et arrêté. Arrêté, mais laissé entièrement libre. Accusé, mais sans savoir ni de quoi ni par qui. Ainsi s'ouvre Le Procès, qui dépeint les affres d'un personnage aux prises avec un adversaire aussi implacable qu'insaisissable, la Loi. Terreur, mépris, révolte, indifférence : quoi qu'il éprouve ou fasse, le prévenu s'enferre, aggrave son cas, court à sa perte. Et, à mesure que s'effondrent toutes ses hypothèses, la réalité se dévoile pour ce qu'elle est... un univers de faux-semblants.
Le répertoire de la cuisine
Ce petit livre contient environ 7 000 recettes, dont plus de 2 600 ne se trouvent réunies nulle part ailleurs. Il veut présenter le plus grand nombre possible de recettes anciennes et modernes, toutes celles que doit connaître un praticien accompli. Vous trouverez de simples conseils gastronomiques et la définition des termes culinaires. Un ouvrage utile pour tous ceux qui aiment cuisiner.
