Librairie

Expiation par le sang

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Fakirs

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Fantômas. Tome 2

Fausse route

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Frère Cadfael fait pénitence

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Frère d'âme

Fugue pour un espion

Funérailles en bleu - une enquête de William Monk

Gâteaux et tartes

Haïku pour Hanae

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Hercule Poirot quitte la scène

Histoires de fantômes

Hiver arctique

Hypothermie

Il était une fois ... L'histoire de nos plats

C’est un joli cadeau à offrir ou à s’offrir : un bel album, calligraphié à l’ancienne, illustré comme un recueil de souvenirs, racontant par le menu les petites histoires ayant donné naissance à nos plats célèbres. Aligot, cannelé, cotriade, teurgoule, quenelle sauce Nantua ou quiche lorraine, pissaladière, baeckoffe, marmitako, jambon persillé, pieds de porc à la Sainte-Ménehould, oeufs en meurette, homard à l’armoricaine (devenu à l’américaine pour faire plaisir à des clients américains par un chef un provençal…) ou huîtres et crépinettes font ici l’objet de moult explications savoureuses. Belles recettes classiques ou modernes sont en prime.

Imogène est de retour

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Initiation au bridge : La majeure cinquième

Intrigue à l'anglaise