Autres Livres
Le répertoire de la cuisine
Ce petit livre contient environ 7 000 recettes, dont plus de 2 600 ne se trouvent réunies nulle part ailleurs. Il veut présenter le plus grand nombre possible de recettes anciennes et modernes, toutes celles que doit connaître un praticien accompli. Vous trouverez de simples conseils gastronomiques et la définition des termes culinaires. Un ouvrage utile pour tous ceux qui aiment cuisiner.
Métronome 2 : Paris intime au fil de ses rues
C'est tout le passé des Parisiens à travers les rues de la ville. La chambre de François Villon à l'arrière de la Sorbonne, Ravaillac en embuscade rue de la Ferronnerie, la Pompadour enterrée place Vendôme, les fripes du Carreau du Temple, les plâtriers qui poudraient la rue Blanche, l'invention du baba au rhum et des godillots ! Et tout un monde qui frissonne d'enthousiasme pour modeler l'avenir.
Métronome 2 : Paris intime au fil de ses rues
C'est tout le passé des Parisiens à travers les rues de la ville. La chambre de François Villon à l'arrière de la Sorbonne, Ravaillac en embuscade rue de la Ferronnerie, la Pompadour enterrée place Vendôme, les fripes du Carreau du Temple, les plâtriers qui poudraient la rue Blanche, l'invention du baba au rhum et des godillots ! Et tout un monde qui frissonne d'enthousiasme pour modeler l'avenir.
Paris Grand Siècle : places, monuments, églises, maisons et hôtels particuliers du XVIIe siècle
Pierre qui roule n'amasse pas mousse : et autres proverbes
Alain Rey, homme curieux de toutes les formes, inventions et distorsions du langage, mais aussi homme d’esprit et d’humour, vient ici commenter les Cent proverbes de Grandville publiés en 1845 et illustrés par les brillantes caricatures du dessinateur satirique alors au sommet de son art et de sa notoriété. Cette édition correspond à la rencontre heureuse entre le linguiste lexicographe érudit, Alain Rey, et ces « manières de dire » anonymes, courtes, humbles, proposées comme vérités et faciles à retenir que sont les proverbes.
