Pâtés, Aspics et terrines

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Éditeur: C.I.L.
ISBN: 9782010193590
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Nombre de Pages 79
Auteurs Elisa Vergne

Entrée, légume, dessert? Chaud ou froid? Les pâtés apportent leur note personnelle aux menus quotidiens ou raffinés.  Simple, fraîches ou rustiques, les terrines font bonne mine en toute circonstance.

Toutes ces préparations sont souvent plus simples à réaliser qu'on ne l'imagine.  Tous les ingrédients s'y prêtent, et, c'est vrai, quand il y en a pour six, il y en a aussi facilement pour huit ou pour dix.!

 

 

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Auteurs Elisa Vergne
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